העדשים השחורים והחומים עמידים בבישול ולכן טובים להוספה למרקים ובעיקר לסלטים.
קלייה אותנטית ומתכונים מנצחים של משפחת חממה המקורית שעוברת מדור לדור עם חומרי הגלם הטובים ביותר שיוצרים טעם מנצח!