חממה בעיר. שמן זית ישראלי

פול מצרי - 100 גרם

מוצאו ממרכז אסיה, מחבש ומארצות הים התיכון. בארץ גידלו את הפול עוד בימי התנ"ך, וכבר במקרא הוא נזכר בין הירקות החשובים לאדם – למאכל ולמספוא. במצרים, הפול נחשב כמאכל הלאומי.‏‏ הפול עשיר בחלבונים והוא בעל ערך קלורי רב. מבחינה רפואית הפול נחשב משתן, מטהר, מכייח ומחזק. נהוג לאכול את הפול ברוטב פטרוזיליה או עם סלט ואף ניתן להוסיף את הפול למנות פסטה, אורז, מרקים, פשטידות ולחביתות.

-

100.00 גרם

+

₪ 1.20

בוטנים קלויים ללא מלח - 100 גרם

הבוטנים גדלים מתחת לאדמה בתוך תרמיל עצי, כל תרמיל מכיל בדרך-כלל זוג זרעים. הבוטנים נאכלים כשהם קלויים ומומלחים, מבושלים במי-מלח, או ללא עיבוד כלל. הם משמשים לייצור חטיפים (דוגמת "במבה" או "קבוקים"), ממרחים (דוגמת חמאת בוטנים) ומוצרי מזון שונים נוספים. השמן המופק מהם משמש לעתים לטיגון. בוטנים מכילים שפע של ויטמינים ומינרלים כגון ויטמין B1, ויטמין B2, ויטמין B3, ויטמין B6, אבץ, אשלגן, זרחן, מגנזיום, נחושת וסידן. גם הערך הקלורי שלהם גבוה.

-

100.00 גרם

+

₪ 4.90

קשיו קלוי ללא מלח - 100 גרם

טעמו של אגוז הקשיו עדין ומשובח, הם קלים לעיכול כשהם קלויים, וקשים כשהם מטוגנים בשמן. הקשיו מכיל איזולויצין, אך אינו מכיל ליזין ואילו שאר ירקות המכילים חלבון, יש בהם את הליזין, אך אין להם את האיזולויצין, והתוצאה היא חלבון מושלם. לכן כדאי לשלב בין ירקות לקשיו. שימושים רפואיים: מועיל במקרה רזון, חולשה וחוסר חיוניות. מזון מרוכז העשיר בחלבונים ושומנים, ועל כן מסייע בבעיות צפרניים, שיער ועוד. מחזק זיכרון, טוב במקרה של בעיות חניכיים. מיטיב עם חולי סרטן.

-

100.00 גרם

+

₪ 9.90

פקאן מקולף קלוי - 100 גרם

מעל 200 שנה של קלייה אותנטית ומתכונים מנצחים מבית משפחת חממה המקורי שעוברים מדור לדור עם חומרי הגלם המשובחים ביותר שיוצרים טעם מנצח 🏆❤

-

100.00 גרם

+

₪ 14.00

פנו אלינו:

1700-50-18-50

שמן זית ישראלי - 750 מל'

התמונה להמחשה בלבד

פול מצרי - 100 גרם

בוטנים קלויים ללא מלח - 100 גרם

קשיו קלוי ללא מלח - 100 גרם

פקאן מקולף קלוי - 100 גרם

פנו אלינו:

1700-50-18-50

שמן זית ישראלי - 750 מל'

התמונה להמחשה בלבד

פול מצרי - 100 גרם

בוטנים קלויים ללא מלח - 100 גרם

קשיו קלוי ללא מלח - 100 גרם

פקאן מקולף קלוי - 100 גרם

ברוכים הבאים לרשת חממה בעיר, חממה המקורי!

כבר מעל 200 שנה!